现代牛的始祖被称为原牛。在人类发现其乳汁可以饮用后，漫长的驯化之路就开始了。十九世纪的工业化影响令最原始的游牧放养结构发展成了现代奶牛工厂的雏形。为获得更高产量的奶牛，养殖者们开始了选择育种。人工授精技术的发展使公牛的需求量大大减少，能使雌性后代携带优良性状的父系公牛成为牛中“明星”，“明星系统”由此形成。“明星系统”虽然大大提高了产量，但也带来了近亲繁殖的危害。幸运的是，现代基因技术的发展已实现...

62% 的英国人体重超重，这一数字还在上升。遗传学家 Giles Yeo 博士纠正对肥胖的偏见和减肥的误区，讲述饮食和体重的关系，介绍最新的减肥医学技术。...

讲述朱可夫卫国战争胜利后大起大落的人生故事。...

古代并非我们想象的那样落后　　我们今天所拥有的许多先进技术，其源头大多都可以追溯到遥远的过去。　　无论是宏伟的纪念碑，威力十足的战舰，还是精湛的制作工艺，这些伟大的技术成就，无一不显示出古代技术并非像有些人想象的那样落后。　　古代人的许多发明创造仍然沿用至今。纪录片《古代奇迹》将为我们开启一场令人震撼的时间之旅，带你一起去探秘不可思议的古代奇迹。　　该片将通过现代技术还原古代的伟大...

Writer Will Millard explores the extraordinary people of the Coral Triangle in the Western Pacific. Here whale hunters, spear fishermen and ocean traders all live in close connection to the sea....

本片首次追溯了水肺潜水的历史，这是一部关于人类探索极限的历史科学纪录片。人类潜水的起源可以追溯到几千年前，人们通过实验、探索甚至是总结过往发生的事故及意外，不断试探潜水的极限，直至下潜到海洋深处。本片通过解析过往的潜水实验，解构潜水的生理原理，并将观众带入水下探索的迷人世界。这是一部历史和科学纪录片，讲述了人们探索浩瀚海洋的冲动。　　PRODUCTEUR(S): [ARTE France](h...

自从人类文明伊始酒精就被用作一种药物，但是关于酒精的科学似乎含糊不清而且充满了矛盾。我们对市售药品及其疗效相对比较熟悉，但是对其作用原理及对人体的影响却所知甚少。我们将调查有关酒精的证据，很多人认为每天适度饮酒对我们的身体健康不会产生太大影响，许多人认为每天少量饮酒其实对人体健康是有益的。而我们很多人喝酒不是这样，不是每天少量饮酒而是平时几乎滴酒不沾，到周末的时候才豪饮两三次；或者是邀上好友共进晚...

目录如下，正在播出的请参看国家地理官方网站：　　伟大工程巡礼1：罗纳德·里根号航母　　伟大工程巡礼2：德国高速公路　　伟大工程巡礼3：英法海底隧道　　伟大工程巡礼4：西尔斯大厦　　伟大工程巡礼5：关西国际机场　　伟大工程巡礼6：明石海峡大桥　　伟大工程巡礼7：伊泰普水坝　　伟大工程巡礼8：双子星塔　　伟大工程巡礼9：超级赌场　　伟大工程巡礼10：金门大桥...

如果你认为电视已经覆盖了整个星球的话，那么关上电视，加入到亚马逊雨林中没有电视的冒险生活环境，在遮天闭日的大雨中穿梭。但是这不能阻止Kate Humble和她的朋友。乘坐一条好象密西西比河上的明轮船（浅底、吃水很浅的船）的那种，他们启程去征服亚马逊幽灵般的野外生活。所有其他动物(从名字上)在这里看起来都很“巨大”：黄貂鱼，水獭，海棉，最糟糕的是威力巨大的拈鱼，着名的"jau"，...

LUCKY CHOW explores Asian cuisine's impact on food culture with Danielle Cheng, founder of the LUCKYRICE food festival and innovative Asian chefs and personalities....